Restaurant Hotel Hartmann im Heidekreis in der Lüneburger Heide
Niedersächsisches Restaurant, seit 1675 in Familienbesitz
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Einkehren und sich wohlfühlen In unserem Restaurant servieren wir Ihnen Erlebnisse aus der feinen internationalen und regionale Küche. Heidschnucken-, Wild-, und Fischspezialitäten sind ein fester Bestandteil unseres Angebotes. Wild kommt bei uns aus heimischer Jagd, Premiumfleisch, Frischgemüse und Salat von regionalen Erzeugern. Unser Küchentaem bereitet aus frischem und geräuchertem Fisch Spezialitäten die Ihren Gaumen verwöhnen. Selbstverständlich können Sie bei uns auch die typischen Gerichte der Lüneburger Heide wie Heidschnuckenbraten und die Steakpfanne Hermann Löns geniessen. Eine Spezialität unsere Hauses sind am Tisch flambierte und tranchierte Gerichte. Gerne empfehlen wir Ihnen einen dazu passenden Wein aus unserem ausgesuchten Sortiment. Tischreservierungen nehmen wir unter der Telefon Nr. 05196-9600 gerne entgegen. Ihre Gastgeber Familie Baum |
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